Raffiné, frais et étonnamment simple à préparer, le gravlax de Saint-Jacques revisite un grand classique scandinave avec un ...

Envie d'une entrée qui change de l'ordinaire pour les Fêtes ? Le créateur de contenus culinaires @danslacuisinedejérémy ...

Vous cherchez des entrées de Noël chic, savoureuses et faciles à préparer pour épater vos convives ? Les coquilles ...

Les Saint-Jacques font partie des coquillages les plus consommés en France. On les apprécie particulièrement lors des fêtes de fin d'année. En entrée ou en plat principal, elles donnent une allure ...

À l’approche du réveillon, Le Pays d'Auge laisse une dernière chance à ses  lecteurs de participer à son concours de recettes ...

En cette période de fête, Midi Libre a demandé à trois chefs du Gard rhodanien d’imaginer une entrée, un plat et un dessert ...

Rincez les saint-jacques, ouvrez-les, nettoyez-les et séchez-les bien. Pressez le citron. Préparez les pickles. Épluchez l’oignon rouge et taillez-le en pétales. Faites chauffer de l’eau salée, ...

Ingrédients : 18 coquilles Saint-Jacques, farine, beurre, 1 oignon, 3 branches de persil plat, 1 patate douce, 20 cl de vin ...

Pour votre repas de fêtes, transformez vos coquilles Saint-Jacques en un tour de main !

Vous avez des Saint-Jacques toutes fraîches dans le frigo, mais aucune idée de comment les préparer ? Ça tombe bien, 6 grands ...

La Saint-Jacques est une star des fêtes et de l’hiver en général. L’influenceuse Clémentine Vaccon a proposé une façon ...

(3/4) William Boquelet, le chef de l’Auberge de la Pomme aux Damps (Eure), dévoile sa recette pour les fêtes : le velouté de ...