Gegrillte Leberkassemmel mit geilem KRAUTSALAT ZUTATEN: 1 kg Fleischkäse Für den Krautsalat: 1 große Zwiebel 1 EL Butter 150 ml Kalbsfond 40 ml Weißweinessig Saft einer halben Zitrone 1 TL Pfeffer 1 EL Senf 1 EL süßer Senf 800 g Weißkohl Für die Laugenbrötchen: 240 g Milch 20 g Hefe 1 Prise Zucker 50 g Butter 500 g Weizenmehl etwas Salz zum Bestreuen #leberkäse #semmel #shorts | 0815BBQ
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